אירועים שיתנו לכם להרגיש כמו מלכים לערב אחד

התפריט שמציע שאטו אילת לחוגגים אירועים שונים הינו תפריט כשר ועשיר במאכלי פיוז’ן וטעימות מיוחדות בשילוב של מזרח ומערב.

תפריטי אירועים לדוגמה

חינה

ניתן להתאים ולשנות את התפריטים לפי אופי האירוע והוויזין האישי של החוגגים

מנות ראשונות

קובה וסיגרים ממולא בשר פסטלים במילוי תפו”א
פטריות פאנקו
פטריות ממולאות אגוזים ושקדים בציפוי פנקו
שיפודי יקיטורי
פרגית\מולרד
נקניקיות מרגז
נתחוני פרגית מוקפצים ברוטב קארי פיקנטי ובצל מקורמל
מבחר לחמים עשיר ומגוון

מבחר סלטים

מטבוחה
עגבניות ופלפלים ירוקים
גזר מזרחי
בטטה בצ’ילי פלפלים חריפים מטוגנים
חצילים ופלפלים קלויים
חציל בלאדי קלוי
בליווי טחינה  ירוקה וצנוברים
חומוס פטריות
סלט עוף אסייתי
רצועות עוף
כרוב סיני
אטריות אורז מטוגנות ברוטב שומשום

מנת ביניים

מאפה בשר ברוטב פטריות
דג לברק
ברוטב מזרחי

מנות עיקריות

(מוגש במרכז שולחן)
נתחי אנטרקוט
בליווי בייבי תפו”א אפויים בעשבי תיבול

תבשיל פרגית
בליווי פירה בטטה

תוספות חמות

אורז ריחני ושקדים
תפו”א קייג’ין
קוסקוס בשר ראש\ירקות

מבחר קינוחים

סופלה שוקולד
בליווי וופל בלגי  וכדור גלידה וניל
צ’ורוס
בליווי ריבת חלב וגאנש שוקולד

אירוע חברה

בר משקאות הכולל:

שתיה קלה
בירה מהחבית:גולדסטאר/הייניקן.
יין הבית:אדום/לבן.
וודקה: פינלנדיה.
וויסקי: ווילד טרקי, גיימסון, ערק, פיג’.
כולל תוספות: ראשן, חמוציות ומשקה אנרגיה.

נשנושי בר

אדממה
פלטת ירקות
צ’יפס מתובל
מ’אנצס
בייגלה וזיתים

בשאטו קיימת במה ועמדת DJ מפוארת LED

הערב כולל הגברה ותאורה DJ.
האירוע מתקיים במתחם השאטו החל מהשעה 21:00 , ללא הגבלת זמן
אומן – עלות האומן תחויב ע”י הלקוח.

בר / בת מצווה

קוקטייל קבלת פנים עשיר במיוחד:

טונה אדומה צרובה (בסגנון הסילבסטר)
טרין כבד אווז על קרוסטיני
שיפודי סלמון
קרוסטיני סינטה
שלושה סוגי שיפודי טריאקי
פרגית,מולארד,אנטריקוט
נקניקיות מרגז
פטריות פנקו
ממולאות אגוזים ושקדים בציפוי
מבחר לחמים עשיר ומגוון
לחמים בטעמים

מבחר סלטים עשיר

(מוגש למרכז השולחן)

קרפצ’ו פילה בקר
בנגיעה של בלסמי עם מלח ים
סלט קראנצ’ים
מבחר חסות עלים ירוקים וארטישוק ברטב ויניגרט.
חציל בלאדי קלוי
בליווי טחינה וצנוברים
חומוס פטריות
סלט עוף אסייתי
רצועות עוף כרוב סיני אטריות אורז מטוגנות ברוטב שומשום (מוגש קר)

מבחר מנות ראשונות

(מוגש למרכז השולחן)

מדליוני פילה בקר וכבד אווז בזילוף של רוטב טריאקי על מצע פירה בטטה
אנטריקוט זוגות
בליווי תפו”א אפוי
תבשיל אסאדו
סטיק פרגית
ברוטב טריאקי
על מצע פירה בטטה

מנת ביניים

מאפה בשר ברוטב פטריות
פילה דניס\ לברק טריים.
בנוסח קלאסי\ מזרחי לבחירה

קינוחים – מרכז שולחן

סופלה שוקולד
בליווי וופל בלגי וכדור גלידה וניל
פלטת פירות העונה

תפריט מסיבת בר מצווה לדוגמא

קוקטייל קבלת פנים עשיר במיוחד

טונה אדומה צרובה (בסגנון הסילבסטר) טרין כבד אווז על קרוסטיני שיפודי סלמון קרוסטיני סינטה שלושה סוגי שיפודי טריאקי פרגית,מולארד,אנטריקוט נקניקיות מרגז פטריות פנקו ממולאות אגוזים ושקדים בציפוי מבחר לחמים עשיר ומגוון לחמים בטעמים

מבחר סלטים עשיר

(מוגש למרכז השולחן)

קרפצ’ו פילה בקר בנגיעה של בלסמי עם מלח ים סלט קראנצ’ים מבחר חסות עלים ירוקים וארטישוק ברטב ויניגרט. חציל בלאדי קלוי בליווי טחינה וצנוברים חומוס פטריות סלט עוף אסייתי רצועות עוף כרוב סיני אטריות אורז מטוגנות ברוטב שומשום (מוגש קר)

מבחר מנות ראשונות

(מוגש למרכז השולחן)

מדליוני פילה בקר וכבד אווז בזילוף של רוטב טריאקי על מצע פירה בטטה אנטריקוט זוגות בליווי תפו”א אפוי תבשיל אסאדו סטיק פרגית ברוטב טריאקי על מצע פירה בטטה

מנת ביניים

מאפה בשר ברוטב פטריות פילה דניס\ לברק טריים. בנוסח קלאסי\ מזרחי לבחירה

קינוחים – מרכז שולחן

סופלה שוקולד בליווי וופל בלגי וכדור גלידה וניל פלטת פירות העונה